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バーミキュラ オーブンポットの口コミ評判!実際に3か月使った感想・メリット・デメリットを徹底レビュー

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バーミキュラ オーブンポット口コミ評判バーミキュラ オーブンポット実際に3ヵ月使った口コミ・効果・メリット・デメリットを実際の感想を交えて徹底レビューします。

バーミキュラ オーブンポットは、素材の美味しさを最大限に生かせる料理と、簡単なお手入れ、見た目もおしゃれな無水調理鍋でとても使いやすいです。

 

バーミキュラ オーブンポットを購入したワケ

今の職場には女性が多く、お昼休みの話題はもっぱら、家族のこととか、ごはんのこととか、家庭に関することがほとんどです!

今日の作る献立や時短料理の話をしていると、必ず、おしゃれで高額な調理器具の名前が出てきます。

みんなよく知ってるし、買って持っているんですね!

わたしは今まで調理器具にはまったく興味なくやってきたもので、おしゃれな調理器具の名前を言われてもさっぱり^^;

その都度携帯で調べて、モノを知り、「こういう風な料理が作れるんだ~」と、みんなの話を聞いていました。

そんな中、建築中だったマイホームが完成!

主婦の城であるキッチンももちろん広々です!

マイホームのキッチンはIHにしたため、使っていた鍋などの調理器具をすべて買い替える必要がありました。

今までは鍋やフライパンがセットになって売られてるお手頃なものを購入して使っていましたが、せっかく買い替えるなら、おしゃれなものが欲しい!

いろんな調理器具に詳しい職場のみんなにアドバイスをもらい、おしゃれ調理器具第一弾として、無水調理のできるバーミキュラ オーブンポットを購入することに。

決めてもなお「こんな高い鍋本当に必要かな?普通の鍋でもカレーとか十分おいしいし」と少し怯みました。

しかし、これからの食生活に影響してくる子供のことを考えると、おいしい素材の味を生かした食事をとらせたいな、と思いました。

離乳食から完了食になり、少し軟かくすればなんでももう食べられます。

だんだん適当になる頃でもありますが、まだまだ小さいわけですから、調味料の味に頼りすぎない料理が良いに決まっています。

味が水で薄まることのない無水調理は、素材の味だけでびっくりするほど美味しいと聞いていたので、子供の健全な食生活のためにも、購入することを決めました!

大好きなグレーカラーが2種類もあり、悩みましたが、かわいげのある「ストーン」というブルーかかったグレーにしました。

 

バーミキュラ オーブンポットの口コミ・感想

バーミキュラ オーブンポット口コミ評判

うちは22cmのサイズにしました!

一番よく使っているお鍋が22cmなので、小さすぎず大きすぎず、使い勝手が良いです。

色は思っていた通り、かわいい雰囲気の明るいグレーです!

メイドインジャパンですが、北欧感があふれていて、見るだけでテンションあがります♪

飾っていても本来の使用法ではないので、とりあえずハードル低めに、野菜がたくさん使えるクリームシチューを作ることにしました!

水分がたくさん出やすい野菜を底に敷くと良いとのこと。

まず玉ねぎを敷き詰め、そのあとに、にんじん・じゃがいも・きのこ・ブロッコリーを投入。

野菜以外には、魚好きの子供のため、鶏肉ではなく鮭を入れることにしました。

魚は最初から入れると固くなりすぎる気がして、大事をとって後入れすることに。

どこを見てもとりあえず「弱火で」と書いているので、弱火でことこと。

気になって何度も蓋を開けてしまう^^;蒸気が逃げてしまうので良くないです…

辛抱強く30分ほどことことすると、鍋の上から見てわかるほどに、水分が出てます!

ここで魚投入。

もうしばらく蓋を閉め、煮詰めます。

もう玉ねぎはクタクタで、野菜がひたるくらいの水分量に!

野菜だけで本当にこれだけ水分が出るなんてすごいです。

ルーを溶かし、シチューにするには少し水量が足りないので、牛乳で嵩増しました。

野菜の水分と牛乳のみなので、甘味が強く濃厚です!

いつもと美味しさが違うのがわかりました!

野菜も大きめに切っていたのですが、しっかり柔らかくなっていたのはもちろん、あまり煮崩れしてないんです。

煮崩れして溶けてしまいがちなじゃがいもも、ゴロっと残ってくれています!

形はあって、ちゃんと柔らかいので、子供もスプーンで取りやすいし、噛みやすい!

食べ終わったあとも、普通のお鍋のように中性洗剤で洗って、水分を拭きとってあげるだけ。

良い調理器具はお手入れが大変そうなイメージがあったのですが、これだけで良いんですね!

焦げてしまうと、取るが大変そうですが、焦げないように注意していれば、普段のお手入れも簡単です♪

 

バーミキュラ オーブンポットの5つのメリット

無水調理ができる

水なしの料理なので、食材の美味しさが逃げない、薄まらない。

食材から出てきた水分のうまみが詰まっているので、本当にコクのある料理に仕上がります。

 

おしゃれな見た目

カラー展開も増えてきたバーミキュラ オーブンポット。

定番の黒以外に、明るめのカラーがたくさん!

北欧感のある自然な雰囲気にぴったり合いそうです。

今まで、お鍋で作って、お皿に取り分けてから食卓に出していましたが、バーミキュラ オーブンポットなら、むしろ鍋のまま出したくなります!

 

IHでも使える

バーミキュラ オーブンポットは熱源を選ばず、直火でもIHでも使えるそうです。

うちのように、引っ越しによって鍋をすべて買い替えないといけない時でも、安心して新居に連れていけますね。

 

蓋に両サイドの取っ手が付いてる

すごく細かいところかもしれませんが、これが他の無水鍋にはないところです。

ただでさえ重みを感じる鋳物ホーロー鍋なので、もちろん蓋も重たい。

上の丸い取っ手だけだと持ち上げづらいので、両サイドの取っ手は大変助かります。

 

国産

カンブリア宮殿で放送しているのを見たんですが、バーミキュラ オーブンポットが完成するまでの過程とかすごく苦労されてました。高い技術があってからこそ作れた鍋。日本産ってさすがだなーと思います。

 

バーミキュラ オーブンポットのデメリット

重たい

今まで鋳物ホーロー鍋なんて使ったことなかったので、正直重さにはびっくりしました。

鍋全体が熱々になるし、運ぶときにはかなり注意した方が良さそうです。

 

手に入るまでに時間がかかる

注文してから、かなりの時間待たなくてはいけません。

うちはまだ短い方で、1ヶ月くらいで届きました。

人気の証拠でもありますね。

 

バーミキュラ オーブンポットをおすすめしたい人

ちょっといいお値段するけど、おしゃれで料理も必ず美味しく出来る本格的な無水鍋を、そろそろ購入しようと悩んでる人!

バーミキュラ オーブンポットをおすすめします!

メイドインジャパンの使いやすい設計で、初めての無水鍋デビューにはピッタリですよ!

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